超级简单的香煎南瓜饼,快来试试吧!

文|袁安红

南瓜去皮切块放入蒸笼蒸透,加入白沙糖和糯米粉揉捏成团。

热锅下油,油温升至三成的时候转文火,把捏好的南瓜饼一个一个放入慢慢用文火煎透至金黄色,然后用高火起锅(起锅用高火南瓜饼才不会渗油)漂亮香甜的南瓜饼就OK了。

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