最新修订版“蒙自过桥米线地图”,请自备纸巾接口水,马上挨个吃

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昆明美食台 | 原创出品

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一个怀揣故事的小城

给世人留下多少宝贵财富

这财富并未同时间随波逐流

公鸡齐鸣的时候

它就散发着诱人气味了

你会不自觉

去想尽办法

就算是走街串巷

也要去找到它

并且“甩”掉了它

总之,不到最后不罢休

这就是真正蒙自过桥米线的魅力

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出门在外见过的过桥米线有多不堪,那种莫名的粉是什么鬼?那些加金针菇和生菜是什么鬼?

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真想让他们知道什么是蒙自过桥米线?它又是怎么来的!(真正过桥米线可是碗比头大滴!?)

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吃一碗过桥米线,首先得知道,汤的温度足够把生肉片给烫熟了,所以,我们在放配菜的时候,应该先把生肉片给放进去,把生肉片给烫熟,我们才能放其他的熟食(像是韭菜之类的东西)。如果先放的是熟食,那么汤就会被熟食的温度影响,等到要放生肉的时候,汤的温度就很难将肉给烫熟了。

把所有配菜放完了,就可以把米线放进去了,你就可以开始甩米线啦!

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华光酒楼——王记菊花过桥米线

价位规格:1、10元(菊星高照):10盘配菜

2、20元(大菊大利):18盘配菜(小编通常吃它,撑不死我那怪啦!)

3、30元(菊吉祥如意):22盘配菜

4、40元(满城尽带黄金甲):22盘配菜(还有一个汽锅鸡喏)

PS:这名字取得那么有内涵,都带菊,不带菊的也一听就知道是黄色,就不想去见识一下呀!

营业时间:早6:00-晚8:30

地址:蒙自市银河路45号

订餐:0873-3726398

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鑫桥源菊花米线

价格规格:1、10元菊花过桥米线

2、20元优质菊花过桥米线:无海鲜,8个肉

3、30元优质菊花过桥米线:2个海鲜,8个肉

4、50元状元菊花过桥米线:4个海鲜,8个肉

5、80元状元菊花过桥米线:5个海鲜,11个肉

(PS:当然啦!还有6元的,8元的,小编偷懒就不介绍啦!20元以上就是传统配盘咯!)

营业时间:早6:30-晚9:00

地址:蒙自市兴盛路元亨美食城E区1号商铺

订餐:0873-8888638

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天福园

价格规格:1、10元:过桥米线(没菊花两字哦!)

2、15元:菊花过桥米线

3、20元:优质菊花乌鱼过桥米线

4、30元:优质菊花乌鱼过桥米线

营业时间:早7:30-中午1:00

地址:蒙自市文萃路中段107号

订餐:0873-8887969

(PS:当然啦!还有6元的,8元的,小编偷懒就不介绍啦!20元以上就是传统配盘咯!)

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老革火烧房子菊花米线(红河州人对它家肯定非常熟悉啊,分店特多)

价格规格:1、10元:普通菊花米线

2、15元:传统菊花米线

3、20元:优质菊花米线

4、30元:精品菊花米线

5、70元:极品菊花米线

营业时间:早6:00-下午4:00

地址:1、蒙自市兴盛路6号(红大酒店旁)

2、蒙自市护国路与北京路交叉路口

订餐:13987320472,15887718592

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蒙自陈氏卤肉过桥园

价格规格:1、15元优质菊花过桥米线:7个肉

2、20元优质菊花过桥米线:8个肉

3、30元高质菊花过桥米线

4、50元高质菊花过桥米线:可选汽锅鸡或店家特色卤菜

5、60元高质菊花过桥米线:可选汽锅鸡或店家特色卤菜

6、80元高质菊花过桥米线:可选汽锅鸡或店家特色卤菜

(PS:陈氏卤肉家既可以传统配盘,还可以根据自己的口味选肉类哦!)

营业时间:早7:00-下午3:30

地址:蒙自市文萃路与缅桂路交叉口

订餐:0873-3799367,13887375491

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吴记·榴乡菊花过桥米线

价格规格:1、8元:2个肉

2、10元:4个肉

3、15元:5个肉,鹌鹑蛋2个

4、20元:6个肉,鹌鹑蛋3个

5、30元:8个肉,鹌鹑蛋3个

6、40元:10个肉,鹌鹑蛋4个

7、50元:12个肉,鹌鹑蛋4个

8、60元:14个肉,鹌鹑蛋4个

9、70元:14个肉,鹌鹑蛋4个,还有一个汽锅鸡哦!

营业时间:早6:30-下午3:00

地址:蒙自市兴盛路元亨美食城旁

订餐:15368374509

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