黄渤的新综艺,豆瓣9.4分,哭着打五星

文 | 柯蛙

这两天,就在大家都在懊恼黄渤为啥退出了《极限挑战》时,我们的青岛贵妇又带来了一个全新的综艺——

《忘不了餐厅》。

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节目目前刚播出两期,豆瓣评分已经超过了9.4,看过的观众几乎都是五星奉上。

这其中当然有高情商达人黄渤的功劳,但看完节目之后就会发现:黄渤,其实并不是主角。

节目里绝大部分的镜头,都给了一群平均年龄70岁以上的老人。

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他们是一群什么样的老人呢?

说普通其实也不普通,因为他们都患了一种病;但说不普通其实又很普通,因为得这个病的人其实有很多很多。

在全球,这种病每3秒钟就会新增加一例,在65岁以上的老人中,每8位中就会有一个患病。

他们是一群阿尔兹海默症患者。

简直来说,这种病症在轻度的时候,会产生认知障碍和记忆障碍,比如说到嘴边的话怎么也想不起来,昨天发生的事情今天就忘得一干二净。

而到后期的时候,情况则会越来越恶劣。

比如《都挺好》中,苏大强得的病就是阿尔兹海默症,那场给苏明玉买习题集的戏也看哭了大量观众。

泪点确实是《忘不了餐厅》一个很打动的人地方,但比泪点更突出的,其实是笑点。

没看之前你绝对想不到,这群毫无综艺感的老人怎么会这么可爱!

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节目的形式很简单,就是黄渤作为店长,带着五位老人一起开一个餐厅。

老人们的主要工作就是充当餐厅服务员,他们都是从五湖四海而来,年龄性格各不相同,但有一点是相同的,他们绝对个个都是宝藏老人。

“宝藏”并不是指他们身上藏着多少惊艳众人的技能(虽然确实也有),而是他们都有一颗自尊、善良又有趣的内心。

先来说说来自上海的小敏爷爷。

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小敏爷爷人很和善,喜欢帮忙,不爱出风头,而且心算能力超一流,餐厅算账的时候,计算机打得都没他快。

但这些还不是他最可爱的地方,他最可爱的地方来自于他犯过的一个错误。

在店铺开业的前一天,黄渤提出自己扮演食客让老人们来练习一下流程。

小敏爷爷自告奋勇第一个举手,其实服务过程中都挺好,但就是最后忘了叫客户买单,惹得大家在一旁笑弯了腰。

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其实大家笑完也就过去了,但这件事在小敏爷爷心里却留下了疙瘩。第二天正式营业时,让客户买单就成了他心里的头等大事。

他服务的第一桌是个年轻小伙子,为了防止再犯同样的错误,小敏爷爷从点完单之后就死死盯着小伙子,好第一时间让他去买单。

这一段也是第一集的最大笑点。

因为怕自己又忘了,小敏爷爷开启了一段长达半个多小时的盯梢。

先是小伙子旁边不经意的转悠,眼睛其实偷瞄着小伙子什么时候吃完。

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迎面盯着不好意思,又跑到了后方继续盯着。

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实在把小伙子看的不好意思了,小敏爷爷转移战场,跑到门外侧面出击继续“监视”。

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接着又是一波看似不经意转悠,嘴里还跟小伙说不着急慢慢吃,但其实早就心急如焚了。

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之后小敏爷爷迎来了新客人,但他的心其实还悬在那,一个不经意就要回头看看小伙子吃得怎么样了。

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最后小伙子终于吃完了,小敏爷爷一个箭步冲上去,赶紧把票单递给收银的黄渤,此时的票单也已经被小敏爷爷纂得全是褶皱。

其实从小伙子吃饭开始,到最后结账,小敏爷爷已经把它紧紧攥在手上有半个多小时。

他之所以会这么做,其实是因为自责,因为他昨天做错了,所以今天一定要补救回来。

送走小伙子后,小敏爷爷坐在椅子上如释重负,悬在心上半个多小时的石头终于落了地。

看着满头白发的小敏爷爷独自坐在一旁,会感觉到一种心痛,同时又有一些钦佩。如此自尊和单纯的老人,他绝对是一辈子也被不会去做什么坏事。

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另一位印象深刻的是蒲公英奶奶。

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她原本是一位英语老师,老师的那份严谨、知性、优雅可以说在蒲公英奶奶的身上体现的淋漓尽致。

她已经有十年阿尔兹海默症的病史,为了不让病情恶化,她坚持弹钢琴,还去老年大学当老师。除此之外,她还会唱英语歌剧,会跳恰恰。

一次餐厅里来了一桌外国客人,蒲公英奶奶不但应对如流,还出口成章,大方介绍起了自己的病史和对生命的看法。

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下面是蒲公英奶奶当场用英语说出来的话,看完之后,你会惊叹她清晰的逻辑,和身体里暗藏着着的能量——

我们愿意参加社会活动

我们没有失去希望

我们开心的活着

我们接触不同的人群

我们会觉得

我们依然在这个世界上存在着

我们热爱生命

也爱我们的孩子

我们的亲人

我们非常享受我们的人生

这是我们来这里工作的原因

这是一个尝试

展示给和我们一样的老人

我们不能只是等在家里

只是等着死亡

所以我们想要投身社会

这是我们的目标

另一位是来自东北的公主奶奶。

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她曾经是妇产科的主治医师,当了一辈子医生。

大家可能觉得医生会比较内敛克制,但其实完全不是,她第一次和黄渤见面时兴奋的直接蹦起来双手击掌。

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而且她也是老人中最臭美的,自我介绍时,给自己取名为公主姐姐,还喜欢粉红色的衣服和床单。

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公主奶奶人非常热情,见谁都能聊,兴致一来还带着小女孩一起扭起了东北大秧歌。

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第二天小女孩的妈妈带着小女孩来和她道别,可下面的一幕却让所有人都揪心了。

公主奶奶因为阿尔兹海默症的原因,已经完全忘记了昨天的事情,对小女孩也完全不认识。

看着大家都说小女孩昨天来过,还跟她一起跳了舞,可公主奶奶却是一脸的疑问,为什么别人都记得,她反而什么也想不起来了。

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这就是这个病的残忍之处,昨天还和自己一起欢声笑语的人,今天却已经完全没有了记忆。

还有一位珠珠阿姨。

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她是老人中最随和也最喜欢笑的一位,珠珠阿姨没有什么才艺,但她无时无刻挂在脸上的笑容,和她魔性的笑声始终让人过目难忘。

一天店里来了一位阿尔兹海默症患者,她十分热心跟人家拉起了家常。

聊起这个病的时候,珠珠阿姨说话非常地注意,她一方面特别小心地不伤害对方的自尊,另一方面又把自己的经验和心得坦诚相待,分寸感把握得极好。

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当然这种高情商不完全是谈话技巧,可以看得出来,她一直以来都是一个很会照顾别人感受的人。

最后一位是大桥叔叔。

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大桥叔叔是军人出身,做起事来一丝不苟,还特别喜欢诗词和书法。

他还是老人当中年纪最大的,今年已经81岁。不过虽然年纪最大,可不管是走路还是说话,都中气十足,衣服头发一丝不苟,从这也能看出他私下绝对是极其的自律。

大桥叔叔的性格比较耿直,做起事情来绝对雷厉风行,不偷工减料,但和顾客交流起来就有些不好意思了。

他服务的顾客要打包两份甜品,黄渤让他跟顾客说收一下餐具的押金,但大桥叔叔却不太好意思开口,只让顾客吃完了把碗拿回来。

可一天过去了,碗却没拿回来,他为了这个事也着急了一晚上。

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因为自责,他第二天一早就在大门口张望等着那位顾客来还碗。

到了上午,碗终于拿回来了,他心里的一块石头也终于落了地,脸上才浮现出了久违的笑容。

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看完这六位老人的表现,我们会发现一个现象,就是他们特别容易自责,害怕因为自己的错误影响到集体。

这种自责背后的原因是什么?

其实这是老人们的一种普遍心理,他们害怕被否定,害怕自己讨人嫌,害怕自己被说成是一个没用的人。

都说人老了就像小孩一样,但不同的是小孩永远有着众星捧月的特殊待遇,有一大家子人围着转,但老人则经常是被我们忽略的那一个。

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其实我们想一想,我们生活的幸福感来自于哪里?

大多来自于自我认同感。

而老人的自我认同感普通都很弱,尤其是得了阿尔兹海默症的老人,他们会更加担心自己犯错。一些鸡毛蒜皮的小事,可能都会让他们内疚不已。

所以他们需要的,其实是更多的耐心和换位思考的关怀。

每一位老人都是已经为社会冲锋陷阵过的年轻人,他们的光和热都已经奉献了出去,如今则是我们回报他们的时候。

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另外,从科学的角度来说,阿尔兹海默症目前虽然没有根治的办法,但及时发现及时治疗依然是最好也最有效的方法。

现在阿尔兹海默症患者最大的问题,其实对这个病的不了解和忽视,认为这是人老化的正常反应没什么大不了的。

而且觉得这个病听起来似乎没那么痛苦,只不过是会忘事而已。

但其实不然,等我们真正去了解一些案例之后,会发现其实这个病非常残忍。

那些身体的伤害或者走丢等潜在危险就不说了,单在精神方面来说,失忆就是对人的一种酷刑。

我们想想,人是靠什么活在这个世界上的?或者说为什么我是我?

对,人就是靠记忆组成的,是过去的那些经历和回忆才组成了今天的你我。

而当着这些东西逐渐消失的时候,就可以想见这是一件多么残忍的事情了,他们有很大可能活了一辈子连自己是谁都忘了。

但我们要做的,就是不要忘记他们。

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就像蒲公英奶奶说的那句话一样,他们之所以愿意参加社会活动,之所以没有失去希望,之所以开心的活着,就是因为这会让他们觉得自己依然在这个世界上存在着。

而我们,就是他们在这世界上存在着的证明。

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