这4道成都最“火爆”的小吃,担担面不算啥,有的吃一次就上瘾了

导语:现在成都的小吃已经成为了很多人去成都的理由,成都被人熟知的不再只有正宗的担担面。去成都旅游的时候一定不要错过以下4道比担担面还火爆的小吃,一起来了解一下吧。

这4道成都最“火爆”的小吃,担担面不算啥,有的吃一次就上瘾了

第1个是老麻抄手。老麻抄手是一个经典的红油抄手的连锁店。红油抄手是经典的四川小吃。咱们的馄饨就是四川人的抄手。但抄手和馄饨是不一样的,抄手是缩小版的馄饨,它的皮也更加薄。在麻辣鲜香的红油里,放着几个白白的抄手。咬上一口带着一点点的辣度,浓香诱人。

这4道成都最“火爆”的小吃,担担面不算啥,有的吃一次就上瘾了

第2个是肥肠粉。四川的肥肠粉可不是一碗普通通的粉丝,它通常是由猪骨汤和红薯粉做成的,红薯粉被汤煮得非常入味,再加上做好的肥肠。早上一碗肥肠粉加上一个四川锅盔就是四川人的早餐。有些人可能觉得肥肠难以下咽,但是处理好的肥肠非常好吃。

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第3个是钵钵鸡。钵钵鸡是非常正宗的乐山小吃,穿成穿的鸡肉片,再加上一些其他的蔬菜放在不同口味的锅底里,鸡肉麻辣鲜嫩。钵钵鸡最特殊的就是在于它的汤底里加了藤椒,有清香麻辣的口感。

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第4个是麻辣兔头。去成都必须要尝试的小吃就是麻辣兔头。看起来麻辣兔头吃着非常麻烦,它为什么大受欢迎,就是因为它的每一丝肉里都腌入了麻辣鲜香的味道。一些人觉得麻辣兔头吃起来非常血腥。但是能接受的人吃立刻就会爱上,因为它实在是太好吃了。

结语:走在成都的街边最不缺少的就是各种各样火爆的小吃,成都美食的诱惑实在是太多了,去成都旅游的时候除了正宗的川味担担面,一定不要错过以上4种美食。

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