杭州启动“食品安全宣传周”,发现食品安全问题,记得拨打12345热线投诉举报

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今天,杭州市“食品安全宣传周”正式启动。

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接下来,将围绕食品安全,开展“食品安全与营养健康知识大赛”、“食品安全辟谣实验”、“夏季食品安全你点我检”、“科普基地‘公众开放日’和防范食品”以及“保健食品欺诈和虚假宣传”等共10项活动,宣传食品安全法律法规,提高大家的食品安全意识和自我维权能力。

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启动仪式上,市市场监管局、钱江海关、拱墅区市场监管局工作人员还现场解答市民疑问、科普食品安全知识,并就大家最关心哪些食品的安全问题,进行了问答收集,现场共有246位市民填写。

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住在拱墅区运河广场附近的余阿姨说,“我特别关注米、面、油这些每天都会吃的食品的安全。像鱼、虾等鲜活的食物,自己相对放心一些,但对米面油等就特别想知道,是否合格。”

生肉蔬菜水果是否安全是大家最关心的

结合现场的246份表格以及前期网络“你点我检”征集到的979份问卷,市食品安全监督协会工作人员整理后发现,大家关注度最高食物依次是,生猪肉、蔬菜、水果以及生的牛肉和鸡肉。

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民有所呼,我有所应,市食品安全监督协会现场邀请4名市民志愿者,走进联华超市运河广场店和登云路农贸市场,随机选择摊位,分别购买2种水果、2种蔬菜、猪肉、牛肉以及海鲜等,进行“你点我检”活动。

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在登云路农贸市场的猪肉铺前,市民志愿者挑选两块猪肉,肉铺老板称重之后,市食品安全监督协会工作人员现场将两块猪肉用封条封起,并请老板确认签字。

“整个检测过程大概需要半个月时间。”拱墅区市场监管局工作人员告诉记者,检测结果会尽快公布,万一检测不合格,将会对相应店铺进行处罚。

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“我们平时是有顾虑,但是自己家里又没办法检测,看到你们来抽检,我就放心啦!”正在肉铺前买肉的白阿姨说,自己对肉里是不是有激素,海鲜里面是否铅超标,蔬菜水果是否有农药残留,都有很多疑虑,希望能通过相关部门的检测,让像自己一样的老百姓,都能安心买菜。

“你点我检”你关心的将重点检测外出就餐万一不适 记得拨打12345热线投诉举报

“今年,杭州市继续创建国家食品安全示范城市,拱墅区、滨江区、建德市、淳安县创建省级食品安全示范区、县(市),我们将以‘进社区、进农村、进学校、进企业、进机关’等形式,开展丰富多彩的宣传。同时,开展小龙虾重金属、发芽豆芽的科普实验。”市食安办宣传与应急管理处处长蒋荣祥表示,为了科普专业知识,杭州将集中开展“公众开放日”活动,以交流互动、讲座、观摩体验等形式,让大家直观感受食品安全知识。

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蒋荣祥透露,“你点我检”将是今年宣传周的重头戏之一,会邀请市民一起抽取感兴趣或担心的食品样品进行送检。

同时,他也提醒大家,夏季温度高、湿度大,微生物易生长繁殖,食物易腐败变质。大家不要购买发芽土豆、野生蘑菇、不明物种的鱼贝类产品。蔬菜、水果类食品最好冷藏保鲜,与生肉生鱼等分开保存。

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万一外出就餐时出现不适,要及时就医,保留相关资料,拨打12345电话向市场监管部门投诉举报。

通讯员 | 嵇国强

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